通販で買う手土産

 

通販で買う手土産に関する読み物

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旅と食
淡路島のクラフトビール「あわぢびーる」をお取り寄せ

お取り寄せで楽しめる全国の「和の手土産」。今回ご紹介するのは、兵庫県淡路島で海の音を聴かせて醸造したクラフトビール「あわぢびーる」です。 あわぢびーるとは? 瀬戸内海でもっとも大きく、温暖な気候と豊かな自然を誇る島・淡路島。あわぢびーるは、そんな島生まれ、島育ちのクラフトビールです。非加熱・無濾過で仕込んでいるため、生きた酵母を楽しめます。醸造から瓶詰めまで職人たちが一本一本徹底した管理をする、まるで工芸品のようなビール。1998年に発売開始し、2010年には「淡路米仕込みピルスナー」が「アジア・ビアカップ2017 フリースタイル部門」で銅賞を受賞しました。 ■ 公式ブランドサイト「あわぢビー […]

旅と食
おかしの平和堂の「伝承野菜スイーツ&音頭ゆべし」をお取り寄せ

お取り寄せで楽しめる全国の「和の手土産」。今回ご紹介するのは、山形県の菓子店「おかしの平和堂」の2種類の伝承野菜スイーツと銘菓「音頭ゆべし」です。 伝承野菜スイーツとは 山形県の最北部・真室川町で和洋菓子を製造販売している「おかしの平和堂」。この地域には、それぞれの生産農家が代々育て続けてきた在来作物の個性豊かな野菜があります。農家の方々との対話の中から伝統的な調理方法や新たなアイデアを取り入れ、旬の新鮮野菜のおいしさを活かしたお菓子。それが「伝承野菜スイーツ」です。 初夏のデザート「勘次郎胡瓜のジュレ」 最初にご紹介するのは「勘次郎胡瓜(かんじろうきゅうり)」のジュレ。 勘次郎胡瓜は、約13 […]

旅と食
「ハローキティ 宝の麩」ふわっと華やかなお吸い物をお取り寄せ

通販で購入可能な「和の手土産」を紹介する連載企画。今回ご紹介するのは、プレゼントや手土産に喜ばれることまちがいなしの一品。お湯を注ぐと手軽に本格的なお吸いものができる、加賀麩不室屋の「ハローキティ 宝の麩(たからのふ)」です。 加賀麩不室屋の「宝の麩」とは? 慶応元年(1865年)創業の加賀麩不室屋。創業以来、150年以上にわたり一貫して加賀麩を作り続けている金沢の老舗です。 今回ご紹介する「宝の麩」は、不室屋の代表商品である彩り豊かなお吸いもの。 商品誕生のきっかけは、5代目当主の子どもたちの海外留学でした。海外でも日本の味を手軽に食べられるように、ふやきの最中に乾燥させた野菜や麩などたくさ […]

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