沖縄「やんばる野外手帖」とは何か?畑人×料理人でその日限りのごちそうを五感で味わう
おいしい!楽しいだけじゃない!今こそ知りたい、沖縄特集
実はわたくし、沖縄が大好き。海はきれいだし、料理はおいしいし。海辺でゴーヤチャンプルー食べながら飲むオリオンビール……最高~~~~!!
今年は沖縄本土復帰50年の節目です。NHK朝ドラ『ちむどんどん』も沖縄がテーマ。これを機に、沖縄・琉球の文化を改めて見つめなおしてみませんか?文様・音楽・祭り・観光。沖縄の多彩な文化を紹介する記事を集めました。そしてなんと…人気店のゴーヤチャンプルーレシピも紹介しています♡