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10,11月号2024.08.30発売

大人だけが知っている!「静寂の京都」

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焼き物は炭火で、和え物も注文が入ってから。「そば 酒 まつもと」【京都〝最新〟うまい店・和食編7】

京都で、大人が居心地のいい、とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
和樂web編集部

常連客が必ず頼むのは、すっぽんのラーメン。「てらまち 福田」【京都〝最新〟うまい店・和食編6】

京都で、大人が居心地のいい店とは、頑張りすぎず、くだけすぎない、そしてもちろん、味もとびっきり! とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
和樂web編集部

ぐじの骨からとるコクある深い味わいの出汁で。「而今 平たて」【京都〝最新〟うまい店・和食編5】

京都で、大人が居心地のいい「今から常連になりたい店」。 とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
和樂web編集部

ギャップと創意に心も舌鼓! 「和食 晴ル」【京都〝最新〟うまい店・和食編4】

京都で、大人が居心地のいい「今から常連になりたい店」。「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
和樂web編集部

〝値打ちある〟納得のおいしさ。「蛸八」【京都〝最新〟うまい店・和食編3】

京都で、大人が居心地のいい「今から常連になりたい店」。 とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
和樂web編集部

米は最高の〝アルデンテ〟で楽しむ。「つろく」【京都〝最新〟うまい店・和食編2】

京都で、大人が居心地のいい店とは、頑張りすぎず、くだけすぎない、そしてもちろん、味もとびっきり! それは、ずばり「今から常連になりたい店」!! 地元の人たちは、ここと決めた店を通して、季節の巡りを感じ、京を味わいます。自分の好みを知ってもらえれば、店主もおすすめがしやすい。心を通わせたやりとりが何よりも贅沢で、うまいものに近づける最短の道のようです。 とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
和樂web編集部

地元の人も通も太鼓判! 10年先も通い続けたい「割烹 しなとみ」【京都〝最新〟うまい店・和食編1】

京都で、大人が居心地のいい店とは、頑張りすぎず、くだけすぎない、そしてもちろん、味もとびっきり! それは、ずばり「今から常連になりたい店」!! 地元の人たちは、ここと決めた店を通して、季節の巡りを感じ、京を味わいます。自分の好みを知ってもらえれば、店主もおすすめがしやすい。心を通わせたやりとりが何よりも贅沢で、うまいものに近づける最短の道のようです。 とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。 まずは和食。「お任せコースのみ、一斉スタート」が主流になった昨今の京都の割烹。一方で、単品注文でOKの店も増えてきました。好きに使ってよし、大人が集う人気店をご案内します。
和樂web編集部

Your day trip guide to enjoying the castle town and udon in Takamatsu, Kagawa

和樂web編集部

Two lottery tickets worth 800 million yen were once won at the same time! The mystery of the giant ‘Zenigata Sunae’, a super ‘power spot’ for good fortune in wealth [Kagawa]

北村 由起

「今どきカフェ」と一線を画す、民藝の心宿るこだわり喫茶へ【民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編その5】

民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編最終回は、民藝の心が感じられる、盛岡のこだわり喫茶店をご紹介します。
和樂web編集部

鳥取民藝のセンスがキラリ! ぜひ行きたいおすすめグルメとスポット【民藝の息づく街を訪ねて・鳥取編その4】

柳宗悦が主唱し、吉田璋也が鳥取に根付かせた民藝。美しいものを採りあげる眼やデザイン力、売りさばく能力を培ってきた鳥取民藝の担い手によって、鳥取の街にはセンスにいいものがそこかしこに点在しています。そんな鳥取で手に入れたいもの、訪れてほしいところを集めてみました。
和樂web編集部

Quiz! What is the origin of the name ‘Saitama’ prefecture?

あきみず

Do you know the correct route to Izumo Taisha, the god of love and marriage? Your complete guide to walking around the shrine grounds and precincts!

和樂web編集部

謎に包まれた遺跡は船で見物できる 沖縄県「与那国海底遺跡」【 47都道府県 知る人ぞ知る絶景】

和樂web編集部

Select shop ‘objects’ in Matsue city, Shimane, a vessel lovers paradise for handicrafts

和樂web編集部

鹿児島の杉をふんだんに使用し新装された駅 鹿児島県「霧島神宮駅」【 47都道府県 知る人ぞ知る絶景】

和樂web編集部

稀少な在来馬が棲息する岬 宮崎県「都井岬」【 47都道府県 知る人ぞ知る絶景】

和樂web編集部

ドラマチックな場面に立ちあえる 大分県「真玉海岸の夕日」【 47都道府県 知る人ぞ知る絶景】

和樂web編集部

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