細さもコシも一味違う！奈良・熊本・富山・徳島「手延べ素麺」名産地のこだわりをお取り寄せ♡【「そうめん」大研究・４】
夏本番！そうめん愛が止まらない！そうめん大研究
日本の夏を彩る「そうめん」。生産量日本一を誇る「揖保乃糸」の製造の裏側や帯の秘密、現地でしか味わえない聖地の名店を徹底取材。さらに奈良や徳島など全国の名産地から至高のお取り寄せも厳選！知れば知るほど奥深い、手延べ素麺の魅惑の世界へご案内します。
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2025.07
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