常連客が必ず頼むのは、すっぽんのラーメン。「てらまち 福田」【京都〝最新〟うまい店・和食編６】
京都で、大人が居心地のいい店とは、頑張りすぎず、くだけすぎない、そしてもちろん、味もとびっきり！
とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
和樂web編集部
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2024.10
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2024.10
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ぐじの骨からとるコクある深い味わいの出汁で。「而今 平たて」【京都〝最新〟うまい店・和食編５】
京都で、大人が居心地のいい「今から常連になりたい店」。
とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
2024.10
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ヴァン クリーフ＆アーペル“ダンスフェスティバル” 京都と埼玉で開催中！
舞踊芸術を支援するべく2020年に始動した「ダンス リフレクションズ by ヴァン クリーフ＆アーペル」が日本に初上陸。2024年11月16日まで、京都と埼玉にて開催されます。
2024.10
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ギャップと創意に心も舌鼓！ 「和食 晴ル」【京都〝最新〟うまい店・和食編４】
京都で、大人が居心地のいい「今から常連になりたい店」。「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
2024.10
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〝値打ちある〟納得のおいしさ。「蛸八」【京都〝最新〟うまい店・和食編３】
京都で、大人が居心地のいい「今から常連になりたい店」。
とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
2024.10
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米は最高の〝アルデンテ〟で楽しむ。「つろく」【京都〝最新〟うまい店・和食編２】
京都で、大人が居心地のいい店とは、頑張りすぎず、くだけすぎない、そしてもちろん、味もとびっきり！ それは、ずばり「今から常連になりたい店」!!
地元の人たちは、ここと決めた店を通して、季節の巡りを感じ、京を味わいます。自分の好みを知ってもらえれば、店主もおすすめがしやすい。心を通わせたやりとりが何よりも贅沢で、うまいものに近づける最短の道のようです。
とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
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地元の人も通も太鼓判！ 10年先も通い続けたい「割烹 しなとみ」【京都〝最新〟うまい店・和食編１】
京都で、大人が居心地のいい店とは、頑張りすぎず、くだけすぎない、そしてもちろん、味もとびっきり！ それは、ずばり「今から常連になりたい店」!!
地元の人たちは、ここと決めた店を通して、季節の巡りを感じ、京を味わいます。自分の好みを知ってもらえれば、店主もおすすめがしやすい。心を通わせたやりとりが何よりも贅沢で、うまいものに近づける最短の道のようです。
とことん客目線に立ったもてなしを考えた店主たちがいる新しい店を中心に、「10年先も通い続けたい」「常連になりたい」、一緒に年を重ねていきたい主人と店を厳選しました。
まずは和食。「お任せコースのみ、一斉スタート」が主流になった昨今の京都の割烹。一方で、単品注文でOKの店も増えてきました。好きに使ってよし、大人が集う人気店をご案内します。
2024.10
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手仕事の国ニッポン！ 日本各地の民藝品を都道府県別にリストで一挙ご紹介！【民藝の息づく街を訪ねて】
「民藝の息づく街を訪ねて」シリーズ最終回は、日本各地の民藝品を一挙にご紹介！
興味があるものや行ってみたい場所をチェックして、ぜひ民藝を探る旅へ出かけてみてください！
2024.10
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暮れゆく秋――、失恋の悩みを詠った鎌倉時代の男女 馬場あき子【和歌で読み解く日本のこころ】
歌人、馬場あき子氏による連載「和歌で読み解く日本のこころ」。第十六回は、徐々に寂しく人恋しくなっていく秋の日に、失恋をうたった男と女。男の純情と、女のしたたかさを鑑賞します。
2024.10
03
日本を愛し、インスピレーションの源にも。「ダミアーニ」100周年インタビュー
イタリア・ヴァレンツァで創業したジュエリーブランド「ダミアーニ」が、今年100周年を迎えました。その長い歴史の中で大切にしてきたもの、そして日本文化との関わりを、ダミアーニ・グループの副社長、シルヴィア・グラッシ・ダミアーニ氏に聞きました。
2024.10
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「今どきカフェ」と一線を画す、民藝の心宿るこだわり喫茶へ【民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編その５】
民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編最終回は、民藝の心が感じられる、盛岡のこだわり喫茶店をご紹介します。
2024.09
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素朴で慎ましやか。心も体も温まる盛岡の民藝品【民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編その４】
民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編第４回は、前回に引き続き盛岡の東北民藝に出会う街歩き旅です。
2024.09
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柳宗悦も愛した東北民藝を堪能する街歩きへ【民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編その３】
東北民藝の聖地・盛岡。民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編第3回は、柳宗悦も「民藝の宝庫」と評した、素朴で慎ましやかな東北民藝に出会いに、街を歩きます。
2024.09
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「ロエベ財団」主催の特別写真展を堪能！『和樂』読者限定イベントレポート【長野 御代田】
『和樂』と『和樂web』の読者およびユーザーの皆さま限定の会員組織「茶炉音（サロン）・ド・和樂」。先ごろ、スペイン発のラグジュリーブランド「LOEWE」主催のスペシャルなイベントが開催され、会員の中から抽選で選ばれた5組10名が参加しました。エクスクルーシブな当日の様子をリポートします。
2024.09
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情報にとらわれず、ただ美しいと思えるものを。民藝の原点を今も守る名店【民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編その２】
民藝の息づく街を訪ねるシリーズ盛岡編、第2回は、今も民藝の原点を守り続ける名店「光原社」です。
2024.09
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大自然に触れるように民藝に触れる街、盛岡【民藝の息づく街を訪ねて・盛岡編その１】
民藝の息づく街を訪ねるシリーズ、鳥取編5回に続いて、盛岡編の第1回です。
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