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12,1月号2025.10.31発売

今こそ知りたい!千利休の『茶』と『美』

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黒田直美

旅行業から編集プロダクションへ転職。その後フリーランスとなり、旅、カルチャー、食などをフィールドに。最近では家庭菜園と城巡りにはまっている。寅さんのように旅をしながら生きられたら最高だと思う、根っからの自由人。

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キャビア作ろうぜ!驚きの働き方改革!愛知県豊根村のチョウザメ養殖物語

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明智光秀の愛刀を生んだ美濃国・岐阜県。スミカマ本社で関刃物の真髄を再発見

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こりゃ目から鱗!熟れ鮨から生まれた新感覚ピザに注目せよっ

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信長の正室・濃姫(帰蝶)とは?3度の結婚に翻弄された斎藤道三の娘の生涯

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読んだらお米が食べたくなる。バーミキュラが挑んだ究極の炊飯器、開発ストーリー!

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家康の天下取りに一役かった!?江戸幕府御用達、1300年の歴史を誇る美濃和紙ツーリズム

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信長の城造りに影響を与えたのは斎藤道三だった!発掘調査で再び史実が変わるのか!? 

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使い捨て大国ニッポンに伝統の危機!和傘の花は再び開くのか

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愛知県碧南市の白い醤油って何だ?「しろたまり」は何から何まで常識外だった

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愛知の秘境・奥三河で受け継がれるジビエと狩猟文化。種類や歴史、絶品料理を紹介

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愛知、犬山城下町で1日お散歩観光!インスタ映えスイーツやおすすめスポットをまとめて案内。

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愛知県「小牧山城」発掘調査で明らかになった史実とは?織田信長との関係は?

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三重県桑名市で生まれた「連鶴」とは?千羽鶴とは何が違う?最高97羽も繋がるって本当?

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145年以上に及ぶ美の伝承。女性の「美と健康」を生み出したライフスタイル展

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人間の手業はAIを超える!人の手から生まれる複雑で繊細な文様の有松絞り【愛知】

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名古屋グルメ「ひきずり鍋」とは何だ?愛知旅行なら名古屋めしの王者を食べるべし!

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金シャチ横丁にオペラ!スゴいことになっている名古屋城を目撃せよ!

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