12,1月号2025.10.31発売
今こそ知りたい!千利休の『茶』と『美』
実は京都に詳しいライターが多い和樂web。 グルメ・歴史・観光・お酒・アートなど、多彩な切り口で京都の魅力を発信しています!
2024.10
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ぐじの骨からとるコクある深い味わいの出汁で。「而今 平たて」【京都〝最新〟うまい店・和食編5】
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ギャップと創意に心も舌鼓! 「和食 晴ル」【京都〝最新〟うまい店・和食編4】
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〝値打ちある〟納得のおいしさ。「蛸八」【京都〝最新〟うまい店・和食編3】
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米は最高の〝アルデンテ〟で楽しむ。「つろく」【京都〝最新〟うまい店・和食編2】