世界の老舗を調べたら、こんなに違う！ 日本と海外
100年以上の歴史をもつ企業やブランドというと、日本よりもヨーロッパの国々や中国、韓国などに多いように感じます。
ですが、 韓国銀行が2008年に発表したデータによると、創業200年を超える企業は世界41か国に5586社。そのうち半分以上の3146社が日本にあり、それに続くのがドイツの837社、オランダの222社、フランスの196社となっていました。
中国にも何社かあるものの1949年にすべての企業が国有化されたことによって調査が困難になっており、韓国には1社もないとか。
世界最古の老舗は、日本にありました！
『老舗企業の研究』（横澤利正・編著 生産性出版刊）によると、イギリスのホテル「The Ferry Boat Inn」が560年創業とされていますが、ギネスブックで世界最古の企業と認められたのは、日本の「金剛組」。
飛鳥時代の578年に宮大工が創業した、あの聖徳太子が建立した大阪の四天王寺をはじめとして、現在も寺院建築を専門にする建築会社です。
ほかにも、創業1000年を超える企業が7社を数える日本は、世界に比類のない老舗大国だったのです。
ヨーロッパに目を転じてみると、200年以上の家業経営歴をもつ由緒正しい会社だけが加入を許された「エノキアン協会」という団体があり、この中で最古の歴史をもつのは1295年創業のイタリアのヴェネチアングラスの 「Barovier & Toso」。創業年だけ見れば、その差は歴然です。
欧米に比べて日本に老舗が多い理由
国としての歴史においては日本のほうが若いにもかかわらず、老舗の数では日本がヨーロッパや中国をはるかに凌駕するというのは、いったいなぜでしょう。
その理由として考えられるのは、日本が古来、他国に支配されたことがなかったことがあげられます。
他国では支配者が代わると、そのたびに経済や文化まで影響を受けてしまい、店や工房などが存続できなくなることがしばしばでした。
それに対して日本では、支配が変わっても欧米ほど大きな変化はなく、商いやものづくりに支障が生じなかったことが考えられます。
大きな変化といえば、古くから日本には数多くの自然災害がありました。
しかし、そのたびごとに復興し、災害を教訓にしてより強固な店や組織を整えて再生してきたことも忘れてはいけません。
継承を重視する気風が数多くの老舗を生んだ
それらの条件とともに注目したいのが、〝家〟を第一に考えるという日本人の意識。先祖伝来の家業を守るため仕事に励み〝一子相伝（いっしそうでん）〟で技術を受け継ぎ、繁栄と存続を実現したのは多くの老舗に共通していることです。
たとえばアメリカの場合、一代で財を成したら、創業者は悠々自適の余生を送るというケースが少なくありません。
それに対して日本では、跡継ぎによりよい形でバトンタッチすることを考え、そのために終生を捧げるという場合が多数。
また、職人の技術を尊重し、雇用した職人を家族同様に大切にしてきたのも、家を大切に考える日本ならではのこと。
このように継続を美徳としてきた日本人の気風も、老舗大国になった一因でしょう。
世界に冠たる有名老舗企業をあげていくと、知名度の高い企業の数では欧米に分があるようですが、それらは企業としての経営を重視してきた側面が強いように感じられます。
それに対して日本の老舗は、地域に根差し、家の伝統や技術を守ることに重きを置いた結果として老舗たり得たという印象が残ります。
そのような意識のもと、たゆまない努力を代々重ねてきた老舗は、日本文化の源泉であり、日本文化を未来へ伝える貴重な存在なのです。
現在も営業を続ける日本の老舗
（創業年順 ※「頃」の場合もあります）
578年 金剛組（こんごうぐみ）［建築］大阪市天王寺区
587年 池坊華道会（いけのぼうかどうかい）［華道家元］京都市中京区
705年 慶雲館（けいうんかん）［旅館］山梨県早川町
717年 古まん（こまん）［旅館］兵庫県豊岡市
718年 法師（ほうし）［旅館］石川県小松市
718年 お宿 やました［旅館］石川県金沢市
784年 五位堂工業（ごいどうこうぎょう）［鋳造］奈良県香芝市
806年 傳來工房（でんらいこうぼう）［鋳造］京都市南区
834年 ゑびすや［旅館］栃木県那須塩原市
889年 田中伊雅仏具店（たなかいがぶつぐてん）［仏具］京都市下京区
現在も営業を続ける海外の老舗
（創業年順 ※The Ferry Boat Inn 以外はWikipediaより）
560年 The Ferry Boat Inn［ホテル］イギリス
803年 St. Peter Stiftskulinarium［飲食店］オーストリア
862年 Staffelter Hof［ワイン製造］ドイツ
900年 Sean’s Bar［パブ］アイルランド
953年 The Bingley Arms［パブ］イギリス
1000年 Château de Goulaine［ワイン製造］フランス
1000年 Pontificia Fonderia Marinelli［鋳造業］イタリア
1040年 Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan［酒類製造］ドイツ
1050年 Weltenburg Abbey［酒類製造］ドイツ
1068年 Otterton Mill［製粉業］イギリス
