冬の恵みを堪能する、4種の鍋コース
一年のうちでもっとも寒さが深まる季節。そんな今こそ味わいたい“あたたかいご馳走”が、ウェスティンホテル東京の日本料理「舞」に揃いました。
2026年2月28日までの期間限定で登場する「あったか鍋フェア」では、ふぐ、和牛、海鮮、地鶏──素材の持ち味を生かした4種類の鍋を楽しめます。
冬の主役・ふぐを味わう贅沢
4種の鍋の中でも、ひときわ存在感を放つのが「ふぐ鍋」コース。淡泊ながら奥行きのある旨みをもつふぐは、まずは薄造りの刺身で、その後はふぐちりで温かく。「舞」自慢の羅臼昆布だしがふぐの味わいをやさしく引き立て、思わず箸が進みます。鍋には季節野菜や茸、豆腐、葛切りなどが添えられ、締めには旨みが染み渡った雑炊かうどんを選べるのも嬉しいところ。
そのほか、とろけるような旨みが広がる「和牛しゃぶしゃぶ」、旬の魚介を盛り込んだ「海鮮寄せ鍋」、優しく滋味深い「地鶏の水炊き」など、寒い季節にぴったりの鍋が勢ぞろい。どれもホテルならではの丁寧な仕立てで、冬の味わいを存分に楽しめます。
静かな個室でゆったり味わう、あたたかいひととき
日本料理「舞」には、タイプの違う落ち着いた個室が複数用意されています。今回の「鍋フェア」は、すべて個室での提供となり、季節の前菜から締めの水菓子まで、料理人の丁寧な仕事が光るコース仕立てで提供され、冬の味覚をゆったりと堪能できます。
家族との団らんや会食、大切な人とのひとときにもぴったりの落ち着いた空間で、周りを気にせず過ごせる時間は格別です。
冬季限定「あったか鍋フェア」概要
期間：2026年2月28日（土）まで開催中
場所：日本料理「舞」（ウェスティンホテル東京 2F）
料金（税・サービス料込）
・ふぐ鍋コース 25,000円
・和牛しゃぶしゃぶコース 25,000円
・海鮮寄せ鍋コース 20,000円
・水炊きコース 18,000円
営業時間
ランチ：
平日 11:30〜15:00（L.O 14:30）
土日祝 11:30〜13:30／14:00〜16:00（L.O 14:30）
ディナー：
平日 17:30〜22:00（L.O 21:30）
土日祝 17:00〜22:00（L.O 21:30）
※個室限定プラン／料金には個室料を含む
※事前予約必須
※2名より利用可能
ご予約・お問い合わせ：日本料理「舞」Tel.03-5423-7781
HP：https://www.mai-tokyo.com/jp/
予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-mai/reserve
ウェスティンホテル東京について
恵比寿の緑に囲まれたウェスティンホテル東京は、2024年に開業30周年を迎えたヨーロピアンスタイルのラグジュアリーホテルです。2023年の大規模リノベーションを経て、「都会のウェルネスホテル」としてさらに進化。全客室には“雲の上の寝心地”と称されるヘブンリーベッドを備え、心身を整える滞在を叶えてくれます。
館内には多彩なレストランやバー、本格的なヨーロピアンスパ「ル・スパ・パリジエン」、そして四季の表情を楽しめる「ウェスティンガーデン」など、癒しと豊かさに満ちた空間が広がります。
ウェスティンホテル＆リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、世界約40の国と地域に235軒以上を展開するウェルネス特化型ブランドです。Sleep Well、Eat Well、Move Well など6つの柱を軸に、旅先でも心身のバランスを整える体験を提案。象徴的なヘブンリーベッドや WestinWORKOUT® フィットネススタジオ、Eat Well メニューなど、独自のウェルネスプログラムが特徴です。Marriott Bonvoy® 会員向けの特典も充実しています。
