京都人の愛する「街のパン屋さん」シリーズ一覧はこちら。
シンプルな美味しさで人気No.1のロングセラー
まるき製パン所の「ハムロール」
自家製ソースがガッツリ系を優しい味に
まるき製パン所の「カツロール」
香ばしい大ぶりハムカツとキャベツ、濃いめの自家製ソースで三・味・一体の「カツロール」250円。この美味しさは京都人が誇る味。意外と軽い!
店舗情報
まるき製パン所
1947年創業。
住所:京都府京都市下京区松原通猪熊西入ル北門前町740
電話:075-821-9683
営業時間:6時30分~20時(日・祝日は14時まで)
休み:月曜
京都のメロンパンはラグビーボール形
ササキパン本店の「メロンパン」
京都でメロンパンといえばこれ。昭和30年代に広まったが、今は貴重な昭和レトロなおやつパン。優しい甘めの生地と白あんが見事に調和。160円。焼き目麗しく中には白あんが!
店舗情報
ササキパン本店
伏見・納屋町(なやまち)商店街で1921年創業。
住所:京都府京都市伏見区納屋町117
電話:075-611-1691
営業時間:7時~17時30分
休み:火曜
インスタグラム:https://www.instagram.com/sasakipan_nayamachi/
おやつにぴったりの揚げパン
ヤマダベーカリーの「ニューバード」
京都に古くからあるパン屋さんではおなじみの揚げパン。お店ごとに若干違っており、こちらはソーセージ入り。302円。頰張るとほのかなカレー味!
店舗情報
ヤマダベーカリー
1947年創業。
住所:京都府京都市左京区浄土寺下馬場町87
電話:075-771-5743
営業時間:6時~15時
休み:火曜・水曜
公式サイト:https://yamadabakery.jp/
不動の人気のドイツ風ハムサンド
志津屋の「京かるね」
ドイツパン風のフランスパンが目印の「京かるね」は昭和50年代に登場。多い日は京都全店で1万2000個売れる。今も手づくり。250円。
店舗情報
しずや
1948年創業。
住所:(本店)京都府京都市右京区山ノ内五反田町10
電話:075-803-2550
営業時間:7時~20時
休み:1月1日
公式サイト:www.sizuya.co.jp
撮影/伊藤 信 構成/川村有布子
※本記事は雑誌『和樂(2022年4・5月号)』の転載です。
※掲載商品は税込価格です。
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