旅の締めくくりは、おいしいお酒のあるバーへ。
京都で、女性ひとりでも心地いい時間が過ごせる店を探して辿り着いたのが、素敵なバーテンダーとの出会いが待っている4軒。
そのうちの「BAR YANAGI」をご紹介します。
老舗のオーセンティックバーは夕方の時間も極上「BAR YANAGI」
前身の「アニーホールバー」から約40年。真っ白いバーコートに身を包んでカウンターに立つ柳 延美（やなぎのぶよし）さんも、趣のある落ち着いた店内のムードも変わらない、正統派のバー。瞬く間にカクテルをつくり、丁寧に出してくれる柳さんの所作に見惚（みと）れます。
京都のバーテンダーからも慕われ、地元の常連の方も多いのですが、「最近は旅の方も増えていてなじんでおられますね」。ジャズのレコードの心地いい響きに身を委ねながら、極上の京都時間を。
おすすめのドリンク＝ジントニック
バーテンダー歴40年！ 柳 延美さん
BAR YANAGI
住所：京都市中京区夷川通高倉東入ル天守町757
電話：075-241-4000
営業時間：17時～23時
休み：日曜
※本記事は雑誌『和樂（2023年10・11月号）』の転載です。
※掲載価格はすべて税込で、価格や営業時間などは変更される場合があります。お出かけの前にご確認ください。
構成／川村有布子 撮影／伊藤 信
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