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2019.10.07

国内最大級の品ぞろえ!浅草・かっぱ橋「馬嶋屋菓子道具店」がリニューアルOPEN

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ハロウィンにクリスマス、お菓子をつくることが増えるシーズンに、嬉しいニュースが飛び込んできました。国内最大級、1500種類以上のクッキー型の品ぞろえを誇るかっぱ橋の製菓用品専門問屋「馬嶋屋菓子道具店」が、2019年10月7日にリニューアルオープン。10月はアイシングクッキーづくりやシフォン型の使い方講座など、お菓子づくりに役立つセミナーが開催されます!

最古の菓子道具屋を引き継ぐ歴史あるお店

「馬嶋屋菓子道具店」は、戦前、神田万世橋にあった最古の菓子道具屋「馬嶋喜三郎商店」から屋号を引き継いだお店。和洋菓子型やパン型、各種製菓道具がそろっているほか、木型職人がその場で型を製造しています。お菓子が型からすっとこぼれる瞬間、そしてお菓子を食べた瞬間にこぼれる笑顔。お菓子作りのひとときに得られる“喜びを型取る”お店として、60年以上に渡り愛されてきました。

木型職人 故 大河原さん。和菓子木型を彫り続けた職人たちの思いを引き継ぎ、未来へ繋ぐという想いを込めた「菓子喜型」がブランドコンセプト

地下にはワークショップスペースも!

リニューアルした「馬嶋屋菓子道具店」は、中央階段の吹き抜け部分に全てのクッキー型を展示。階段横のナンバリングされたブリキ箱にはすべてのクッキー型が収納され、そのボリュームと選ぶ楽しさは地下0.5階から2.5階まで続きます。地下1階にはイベントスペースを設置。10月も、さまざまなワークショップを開催予定です。ぜひ公式サイトをチェックしてみてください!

10月のイベント情報

10月に開催されるイベントは、以下のとおりです。

石橋かおり先生デモンストレーション「スタイリッシュシフォン型の使い方」

開催日時:10/7(月)12:00~16:00、10/13(日)12:00~16:00/15:00~17:00、10/14(月・祝)12:00~16:00/15:00~17:00

浅野ひとみ先生デモンストレーション「焼成クッキーに、アイシング」

開催日時:10/8(月)12:00~13:00/14:00~15:00

ジャパンライセンスアカデミー (大八木 和美先生) 「アイシングクッキー作り」

開催日時:10/9(水)・10(木)10:00~/11:00~/12:00~/13:00~/14:00~
費用:1,000円※内容により変更になる場合があります
所要時間:2~30分
定員:各回6名

日本ニーダー株式会社デモンストレーション「リバースシーター他 使い方」

開催日時:10/11(金)11:00~16:00

※イベント内容は予告なく変更となる場合があります。

詳細は、公式サイトをご覧ください。

馬嶋屋菓子道具店 店舗情報

住所:東京都台東区西浅草2-5-4
公式サイト:馬嶋屋菓子道具店:http://majimaya.com/