6,7月号2025.05.01発売
日本美術の決定版!「The 国宝117」
季節の変わり目は、体調を崩しがちですね…。そんな時期は、パワーのある食べ物を摂取するのがお勧め! 戦国武将にとって、食べ物は戦いの勝ち負けを左右するほどに重要なものでした。そこで力が出そうな、ユニークなレシピを集めてみました!!是非、ご参考にしてください。読み物としても面白いですよ♪
2022.06
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鳩や鶴は汁物に!当時の暮らしを映す「江戸の料理本」に書かれたレシピとは?
2020.06
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家康の好物で参勤交代でも大活躍!にんにくの歴史と簡単にんにくオイルレシピも紹介
2020.05
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2019.11
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