食パンが美味しい京都の老舗＆新定番のパン屋さんへ。
京都人が愛してやまない、食パンが看板の4軒を紹介するシリーズ、今回は「天狗堂海野製パン所（てんぐどううみのせいぱんしょ）」です。
京都人の愛する「街のパン屋さん」シリーズ一覧はこちら。
幼子から映画人まで通う創業100年超の老舗
「天狗堂海野製パン所」（西大路三条）
レトロな対面式のショーケースが目印の「天狗堂海野製パン所」があるのは、京都・壬生（みぶ）の三条通沿い。以前は多くの映画関係者がこの道で太秦（うずまさ）の撮影所に通い、店にも立ち寄りました。若かりし日の里見浩太朗（さとみこうたろう）も度々この店であんパンを購入し、撮影所に通ったひとりだそう。そんな華やかな逸話がある一方、近所の子供たちの〝はじめてのお使い〟の場になることが多いという話も納得の、優しい時間が流れる店です。
大正時代に創業した店は一昨年100周年。3代目の海野 滋（しげる）さん、謹子（きんこ）さん夫婦が営む店は、パンになじむようクリームもあんも自家製。
「世界一美味しい」とお客さんの口コミから評判になった「レーズンブレッド」は、1か月ラム酒に漬けたレーズンをたっぷりシロップごと練り込み、シナモンを隠し味に。採算度外視にも映る手間と素材使いにパンへの愛着を感じます。
ラム酒の香りが漂う「レーズンブレッド」
店舗情報
天狗堂海野製パン所（てんぐどううみのせいぱんしょ）
住所：京都府京都市中京区壬生中川町９
電話：075-841-9883
営業時間：7時～20時（売り切れ次第終了）
休み：日曜・月曜
※「レーズンブレッド」の焼き上がりは14時30分ごろ。前日までの電話予約優先。
撮影／伊藤 信 構成／川村有布子
※本記事は雑誌『和樂（2022年4・5月号）』の転載です。
※掲載商品は税込価格です。
※営業日や時間等に変更の可能性がありますので、お出かけの際は最新情報をご確認ください。
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