洋酒香る気品高い味わい、名喫茶のなつかしい味【幸せのシュークリーム探訪・風情ある街編１ 京都、大阪】
洋菓子の価格が高騰する今の時代に、お値段控えめのままおいしいものをつくり続けられる店ってエライ！
家族で営む小さな店、数をたくさん求めるビジネスマンに支えられる店など、熱い顧客をもつ、京都の上七軒、大阪の北浜の名店をご案内します。
和樂web編集部
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2025.12
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場が華やぐ！贈り物にもおすすめな”映える”シュー「銀座近江屋洋菓子店」【幸せのシュークリーム探訪・銀座界隈の名店編４】
お遣い物の名店がそろう銀座の街に、手仕事を愛する和樂好みの味を求めて。この街に通う人々から長く愛されてきた昼と夜の人気店から、「銀座近江屋洋菓子店」をご紹介します。
2025.12
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100年の職人技が宿る光——ダミアーニ「ベル エポック・リール コレクション」の新作が描くモダンな輝き
イタリアを代表するジュエラー“ダミアーニ”が、アイコニックな「ベル エポック・リール コレクション」の新作を発表しました。100年を超える伝統と職人たちの技が育んできたクラフツマンシップ――その“灯”を現代へとつなぐ、新作の全貌を本記事で詳しくご紹介します。
2025.12
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Cute, Tasty, Unmissable: Sweets Inspired by the ‘Sacred Deers’ of Nara
Nara (奈良) is considered a sacred place for wagashi (和菓子; traditional Japanese confectionery), and the most conveniently accessible area for transportation is the centre around Nara Station. When searching for sweets there, the Shinroku (神鹿; Sacred Deer) inevitably commands attention. We introduce three famous confections inspired by the deer, which have long been revered as messengers of the gods by the people, particularly associated with Kasuga Taisha (春日大社) Shrine. Why not share some good fortune as a souvenir?
2025.12
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なつかしい味とユニークな味、今日はどっちにする？「銀座ウエスト」【幸せのシュークリーム探訪・銀座界隈の名店編３】
日本独自の進化をとげたシュークリームは、大量生産・大衆化も進み、2000年以降はコンビニでも買えるまでに。
だからこそ、昭和の匂いが残る正統派のシュークリームは希少な存在です。
手仕事を愛する和樂好みの味、今回は「銀座ウエスト」をご紹介します。
2025.12
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銀座のクラブ御用達、お酒にも合う上質な逸品「ピエスモンテ」【幸せのシュークリーム探訪・銀座界隈の名店編２】
お遣い物の名店がそろう街・銀座には、ナイトクラブに通う男性が洋菓子をふるまう「夜の手土産」という習慣も。手仕事を愛する和樂好みの味を求めて、「ピエスモンテ」へ。
2025.12
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『杉本博司 江之浦測候所』——10年超の構想が結実した“総合芸術”の全貌【新刊紹介】
世界的な現代美術作家・杉本博司氏が設立した「小田原文化財団」は、日本文化の再発見と継承を目指しその中心的な活動拠点として2017年に一般公開されたのが、小田原市江之浦の高台に位置する「江之浦測候所（Enoura Observatory）」です。
相模湾を望み、箱根外輪山が迫る地形に抱かれたこの場所は、古来からの自然が残る希少な景観地。杉本氏はここに、芸術の起源へ立ち返るための空間を構築しました。今回刊行された新刊『杉本博司 江之浦測候所』は、10年以上にわたる構想と制作期間を経て完成した江之浦測候所の全体像をまとめた一冊です。
2025.12
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ふわりと香るシュー生地とぎっしりカスタードの正統派シュークリーム「巴裡 小川軒」【幸せのシュークリーム探訪・銀座界隈の名店編１】
明治時代後期にはすでに日本でつくられていたといわれる、シュークリーム。
生地とクリームだけのシンプルな洋菓子として日本独自で進化をとげるなか、大量生産・大衆化も進み、2000年以降はコンビニでも買えるまでに。
だからこそ、昭和の匂いが残る正統派のシュークリームは希少な存在です。
手仕事を愛する和樂好みの味を求めて、由緒ある街を訪ねた最初は、お遣い物の名店がそろう銀座の街。
しかも銀座には、ナイトクラブに通う男性が洋菓子をふるまう「夜の手土産」という習慣も。この街に通う人々から長く愛されてきた昼と夜の人気店から、「巴裡 小川軒」をご紹介します。
2025.12
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The Home of Kurikinton:Suya’s Traditional Sweet Chestnut Treat
Autumn is the season for art, for reading, for good food... and for chestnuts! As the first signs of autumn appear, our thoughts turn to chestnut confectionery. Among the traditional Japanese sweets (wagashi, 和菓子) cherished for generations in chestnut-producing regions across the country, Suya (すや) 's Kurikinton (栗きんとん) from Nakatsugawa (中津川), Gifu (岐阜) Prefecture, holds immense popularity. We will reveal the history and method behind this simple yet elegant confection made only from chestnuts!
2025.12
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Scenic Treasures to See Before You Die: Hidden Gems Across Japan [Kyushu edition]
This series highlights some of the most spectacular, yet perhaps lesser-known, scenic spots across Japan, ranging from the country's smallest park to underwater parks and mesmerizing factory nightscapes. While you may have heard of these places, this guide delves deeper into their unique beauty. If you haven’t visited these locations yet, why not consider making a trip?
2025.12
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日本最大の新旗艦店「カサロエベ銀座」オープン！アートと日本の美が融合する、邸宅のような空間
2025年12月。東京・銀座の最も象徴的な交差点に、LOEWE（ロエベ）の新たな旗艦店「カサロエベ銀座」がオープンしました！ 日本最大、そして世界でも2番目の規模となるこの新店舗は、カサロエベ（LOEWEの家）のコンセプトが体現されています。スペインの感性と日本のデザイン美学が融合したアートコレクターの邸宅のような特別な空間、その魅力をご紹介します。
2025.12
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時を超えるエレガンス。 ロイヤル コペンハーゲン「エメラルドグリーンフルーテッド フルレース」
2025年、創立250周年を迎えたロイヤル コペンハーゲン。その長い歴史のなかでも、ひときわ輝く存在が「エメラルドグリーンフルーテッド フルレース」 です。まるで宮廷芸術の一篇のような優美な曲線。繊細な透かし彫りが織りなすレースの縁。そして、ハンドペイントでしか生まれ得ない、深みのあるエメラルドの彩り。クリスマスから新春へと続く華やぎの季節、“時代を超える美”を愛する方々にこそふさわしいコレクションです。
2025.12
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ロンドン発のジュエラー「デヴィッド モリス」が持つ唯一無二の個性。同社3代目の女性ディレクターにインタビュー
ロンドンに本店を構えるハイジュエラー「デヴィッド モリス」。屈指のハイブランドが立ち並ぶボンドストリートで1962年に創業した同社は、3代にわたる家族経営のもと、熟練の職人たちが一点一点ジュエリーを仕立てています。今回、アジア初となる大阪高島屋への出店にあわせて来日した同社の3代目でブランド&リテール ディレクターのセシリー・モリス氏に、ブランドを支える技巧の継承と、モリス氏自身が新たにデザインし発表したコレクション「Triolette（トリオレット）」について聞きました。
2025.12
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‘WARAKU’ Staff Recommendations! Four of Our Beloved Chestnut Masterpieces
Autumn is the season for art, for reading, for good food... and for chestnuts! As the first signs of autumn appear, our thoughts turn to chestnut confectionery. It’s no exaggeration to say that these adorable, comforting sweet treats are the ultimate queen of autumn flavours, captivating hearts across all ages and regions. Here, the staff of WARAKU magazine introduce four of our highly recommended masterpieces.
2025.12
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「ロロ・ピアーナ」が提案する、心温まるホリデーギフト。松屋銀座にポップアップストアが登場
2025年のホリデーシーズン、大切な人への上質ギフトを探すなら、松屋銀座で開催中のロロ・ピアーナ〈ホリデーコレクション〉ポップアップストアへ。
メゾンを象徴するカシミヤストールをはじめ、スカーフやホームアイテムまで、心惹かれるラインナップが揃います。
2025.12
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京都で100年続く名店の手づくり・手揚げの確かなおいしさ「南禅寺豆腐屋 服部」【みんな大好き「おあげさん」６】
豆腐よりも日もちがして、栄養価も高い油揚げは日々のおかずに欠かせないもの。京都で油揚げといえば、今では全国区で知られる肉厚で大判の手揚げによる油揚げ。その代表的名店が【服部】さんです。
2025.12
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薪火で炊く寿司揚げが決め手！ 京都・祇園「いづ重」のおいなりさん【みんな大好き「おあげさん」５】
年間消費量でいえば、日本一ともいわれるおあげさん好きの京都人。庶民のごちそうとして人気の高い〝おいなりさん（いなり寿司）〟のおいしいヒミツを、【いず重】で教えてもらいました。
2025.12
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大阪おでんの人気もの、巾着煮に舌鼓！「たこ梅 本店」【みんな大好き「おあげさん」４】
日本で油揚げを食べるようになったのは室町時代のころで、庶民の食卓に登場するのは江戸時代中期といわれています。大阪の庶民の味として長年愛されてきた「関東煮（おでん）」で油揚げを使った人気メニューが〝巾着煮〟。【たこ梅 本店】の、大阪好みのまったりとコクのある出汁と油揚げの相性は抜群です。
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