熱田神宮といえば『きよめ餅』。名古屋の定番土産として愛される理由とは?【ボイメン本田剛文、いざ参る!Vol.5】
昭和11(1936)年に創業し、『きよめ餅』の製造・販売一筋のきよめ餅総本家。なんと我らが中日ドラゴンズと同じ年、共に今年90周年を迎えるそうです。
そんな熱田神宮土産として長きにわたって愛されてきた伝統の味を、情熱を持って受け継いできた5代目社長の後藤尚子さんと、夫で統括部長の後藤徳生さんにお話を伺いました。地元名古屋の自慢『きよめ餅』のおいしさに迫ります!
2026.02
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本誌8・9月号P.208の協力社リストに、記載漏れがありました。お詫び申し上げます。
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