京都のホテルで「工藝」を楽しむ！宿泊はもちろん、買い物やアフタヌーンティーで奥深い世界をゆったり体感
買えるだけでなく、館内に飾っていたり、実際に使えたりと、さらに工藝の奥深い世界がのぞける、京都の3軒のホテルを訪ねました。ビジターでも楽しめるので、旅の途中に寄ることもできます。
Travel
全327件、1-18件を表示中
2026.05
10
2026.05
03
富士山と駿河湾を望む地に佇む、隠れ家宿「沼津倶楽部」
日本百景のひとつ、静岡県沼津市の千本松原にある「沼津倶楽部」。緑の松林のなかに溶け込むように名建築が佇み、客室は全8室。珠玉の宿を紹介します。
2026.04
28
「GORA KADAN FUJI」のギャラリーショップにて 『富士をいろどる陶芸家たち展 吉田直嗣 渡辺愛子 内田鋼一』が開催中
箱根「強羅花壇」の精神を引き継ぎ、昨年7月に開業した「GORA KADAN FUJI」。そのギャラリーショップにて開催されているのが、３人の陶芸家による展覧会『富士をいろどる陶芸家たち展 吉田直嗣 渡辺愛子 内田鋼一』です。そこには和の文化を高めていきたいという真摯な思いが込められていました。開催の経緯から陶芸家の個性まで、たっぷりとお伝えします。
2026.04
22
京都ですっぽん料理といえばこちら！大市の「まる鍋」｜京都が誇る「国宝級うまいもん」【5】
時代を超えて人々から支持されている店には、名物と呼ばれるひと皿がある。その上、“この味ひと筋に”となったら、もはやそのひと皿は国宝級の味！ と編集部の感嘆から始まった本企画。最後を飾るのは、すっぽん料理の名店として知られる「大市（だいいち）」の「まる鍋」。おいしさ以上に胸が熱くなる料理体験をさぁ、京都で！
2026.04
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京都といえば工藝！【目に舌に美味しい工藝ゴコロの京菓子】後編「季節を問わない逸品4選」
季節の風物詩や行事を模した意匠の美しさで知られる京菓子。今回はちょっと目線を変えて、「これもひとつの工藝品♡」と感じる細工に手の込んだお菓子をご紹介。後編でご紹介するのは、ほぼ通年取り扱いのある、京都の人々におなじみの逸品です！
2026.04
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レア度ＭＡＸ！「白ナマズ様」が美肌を運んでくれる？ 佐賀県豊玉姫神社【ダイソンの寺社探訪】
「ほほう……コチラが、例の……」
誰に話しかけるでもない。
思わず心の声が漏れ出た。
遠くからでもはっきりと分かる。
小さなお社の中に見えるのは。
なんともフォルムが独特の生き物。
薄くて平べったくて。
白くてつやつやして。
少し濡れてる「白ナマズ様」。
とはいえ、実際に生きているワケではない。
白磁の「白ナマズ様」である。
今回の記事は、なんとこの「白ナマズ様」が主役なのだ。
誰に話しかけるでもない。
思わず心の声が漏れ出た。
遠くからでもはっきりと分かる。
小さなお社の中に見えるのは。
なんともフォルムが独特の生き物。
薄くて平べったくて。
白くてつやつやして。
少し濡れてる「白ナマズ様」。
とはいえ、実際に生きているワケではない。
白磁の「白ナマズ様」である。
今回の記事は、なんとこの「白ナマズ様」が主役なのだ。
2026.04
19
Cosy Winter’sTreat: Hot pot Udon From the Famous of Kanda Matsuya to the Retro Pots of Matsuyama
Nabeyaki udon (Udon cooked in a clay pot) was immensely popular in the Kansai and Kanto (関東) regions during the Edo period. Even during and after the war, when food was scarce, people seem to have been comforted by the warm presence of these small pots. We will guide you through unique masterpieces remaining in various regions, offering a glimpse into the history of the Japanese passion for food. We introduce the renowned Tokyo (東京) soba restaurant 'Kanda Matsuya' (神田まつや), as well as 'Kotori' (ことり) and 'Asahi' (アサヒ) in Matsuyama City (Matsuyama-shi 松山市), Ehime Prefecture (Ehime-ken 愛媛県), which are famous for their 'Arumaito nabeyaki udon' (アルマイト鍋焼きうどん).
2026.04
16
京都といえば工藝！【目に舌に美味しい工藝ゴコロの京菓子】前編「販売時季限定の名菓4選」
季節の風物詩や行事を模した意匠の美しさで知られる京菓子。今回はちょっと目線を変えて、「これもひとつの工藝品♡」と感じる、細工に手の込んだお菓子を特集します。まず前編は、季節感を大切にする京都ならではの、販売時季限定で、旬を楽しめる4つの京菓子をご紹介！
2026.04
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The Spirit of Legends in Meiji Garden Masterpieces [Must-See Gardens Across 47 Prefectures: Hokkaido & Tohoku]
Japan boasts a vast array of celebrated masterpiece gardens, categorized by prestigious titles ranging from official "National Scenic Beauties" to curated "Top 100" lists and the iconic "Three Great Gardens of Japan." From amongst these, our editorial department have chosen their favourite 'teiens' (landscape art) for each of the 47 prefectures! First, starting from the north, we will introduce famous gardens in the seven prefectures of Hokkaido and Tohoku (Aomori (青森), Akita (秋田), Iwate (岩手), Yamagata (山形), Miyagi (宮城), and Fukushima (福島)). All of them are an array of national-treasure-class famous gardens!
2026.04
11
金沢の名建築「成巽閣」からひもとく、加賀前田家・美の神髄
今春、加賀前田家（かがまえだけ）に大きな注目が集まっています。百万石の礎（いしずえ）を築いた加賀藩は、江戸時代を通じて徳川家に次ぐ石高（こくだか）を誇り、その豊かな財力のもと、独自の文化を育んできました。武をもって国を治めながらも、茶の湯や能楽、美術に力を注いだ前田家のあり方は、大名文化の理想形といえるでしょう。10代大樋長左衛門（おおひちょうざえもん）の二男として生まれ、茶道裏千家（うらせんけ）の茶人として活躍する奈良宗久（ならそうきゅう）さんに、かつて加賀藩主が母のために建てた名建築「成巽閣（せいそんかく）」を案内していただきました。
2026.03
28
信長の「比叡山延暦寺焼き討ち」から逃れた仏像が長崎に？時代を超えた謎を追って
今回は、珍しくストレートに。
冒頭で記事のテーマを発表することにしよう。
なんでも、とある場所に。
あの信長の「焼き討ち」から逃れた……があるそうな。
「えっ？」（by読者の皆さん）
だからぁ。
ほら、あの織田信長が比叡山延暦寺を焼き討ちしたやん？
「えぇ…（いや、聞きたいのはそこじゃなくて）」（by読者の皆さん）
どうやら、その時にさぁ。
延暦寺から持ち出された……があるらしくて。
「えぇ…（大事な部分が聞こえないんですけど）」（by読者の皆さん）
もうビビり過ぎて、声も出ーへんやろ？
今回の記事は。うーん。せやな、一言でいうと。
その貴重な……を拝みに行くっちゅうコトで。
冒頭で記事のテーマを発表することにしよう。
なんでも、とある場所に。
あの信長の「焼き討ち」から逃れた……があるそうな。
「えっ？」（by読者の皆さん）
だからぁ。
ほら、あの織田信長が比叡山延暦寺を焼き討ちしたやん？
「えぇ…（いや、聞きたいのはそこじゃなくて）」（by読者の皆さん）
どうやら、その時にさぁ。
延暦寺から持ち出された……があるらしくて。
「えぇ…（大事な部分が聞こえないんですけど）」（by読者の皆さん）
もうビビり過ぎて、声も出ーへんやろ？
今回の記事は。うーん。せやな、一言でいうと。
その貴重な……を拝みに行くっちゅうコトで。
2026.03
28
The Epitome of Hanamachi Delivery Sushi! Richly Coloured Like Kyo-yuzen: Kyo-chirashi-zushi from ‘Izuu’, Kyoto [Chirashi Sushi for Early Spring, Part 1]
While Chirashi-zushi (ちらし寿司) may at first glance seem modest compared to Nigiri-zushi, it is in fact full of fascinating secrets. In the Kansai region, the flavour is an extension of Hako-zushi (box sushi) or Oshi-zushi (pressed sushi), featuring no raw ingredients at all. Conversely, in the Kanto region, a unique style known as Barachirashi (ばらちらし) is preferred. In the first part of our deep dive into Chirashi-zushi — a celebratory feast reflecting local food culture — we introduce the beautiful Kyo-chirashi-zushi (京ちらし寿司) from the long-established Kyoto sushi house, ‘Izuu’ (いづう).
2026.03
22
Elegantly Innovated to Protect Your Kimono: Barachirashi at “Sushi-dokoro Futaba” in Tokyo [Chirashi Sushi for Early Spring, Part 4]
While Chirashi-zushi (ちらし寿司) may at first glance seem modest compared to Nigiri-zushi, it is in fact full of fascinating secrets. In the fourth instalment of our deep dive into Chirashi-zushi — a celebratory feast reflecting local food culture — we visit ‘Sushi-dokoro Futaba’ (鮨処 二葉). This establishment follows the lineage of a shop in Kagurazaka (神楽坂) that is said to have created the prototype for Tokyo’s unique Barachirashi (ばらちらし). Both its appearance and flavour are truly sophisticated and classy.
2026.03
19
春の京都を楽しみ尽くす！桜と国宝「お散歩ルート」【2】三十三間堂～東寺編｜通好みのグルメからお花見スポットまで紹介
国宝をはじめ、ここもあそこも訪れたい！ そんな旅のわがままを満たす、京都の春のお散歩ルートを考えてみました。今回は建築や仏像の国宝の宝庫であるふたつの寺院「東寺（とうじ）」から「三十三間堂（さんじゅうさんげんどう）」のおすすめルートです。お食事やお土産、桜の名所まで、自分のペースで楽しんでみてください。
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