駅伝の正式名称って? 午年の今こそ知りたい、お正月の風物詩の歴史と由来
お正月雑学
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2026.01
02
実は正月の主役は「お雑煮」だった? すましorみそ、のし餅or丸餅、だしもいろいろ!
お正月のごちそうと言うと、何を思い浮かべるでしょうか? 実は正月の主役は〝おせち〟ではなく〝お雑煮〟でした。お国ぶりを豊かに反映した〝お雑煮〟をご紹介します!
2024.12
29
私を“メンドクサイ”京都人にした、白味噌雑煮の魅力。料理家 千麻子の「千歳一食」
料理家、千麻子(せん あさこ)さん。幼い頃から食に惹かれ、食を通して人生を豊かに彩ってきた麻子さんが、年中行事の記憶を辿りながら日本の食文化の豊かさとその意味を探究する連載「千歳一食(せんざいいっしょく)」が始まります。第一回目は、新年の「お雑煮」を取り上げます。
2024.01
03
正月・松の内を楽しむ「子の日の遊び」。歌人 馬場あき子【和歌で読み解く日本のこころ】
歌人、馬場あき子氏による連載「和歌で読み解く日本のこころ」。第七回は平安時代の新春に楽しまれたおめでたい行事「子(ね)の日の遊び」について。
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